Жмых черного тмина (Тминный чай)

Мы отжимаем масло только из цельных семян индийского тмина. После отжима в жмыхе остаётся около 90% всего масла, а так же сохраняется белковый и витаминном-минеральный состав семян. Жмых чёрного тмина практически не отличается от цельного семени тмина.
Семена чёрного тмина имеют в составе активные вещества, которые усиливают и укрепляют иммунитет. Витаминный (С, D, E, A, группа витаминов В) и минеральный (кальций, фосфор, натрий, калий, железо, медь, селен и др.) состав нормализует биохимические и гормональные процессы в организме человека.

Семена чёрного тмина в рационе помогают предотвратить гипертонию, тромбозы, нормализуют мозговое кровоснабжение, поддерживают печень, укрепляют здоровье кишечника, желудка, бронхов и лёгких. Фитостеролы и фосфолипиды обеспечивают тмину мощные регенерирующие и противовоспалительные свойства.

Уникальная ценность семян заслужена благодаря тимохинону, сильнейшее противоопухолевое, антиоксидантное, антибактериальное вещество, которое используют в фармацевтических препаратах. Тимохинон эффективен в отношении золотистого стафилококка, грибов вида Candida, в том числе в отношении цитамегаловируса.

Регулярное применение жмыха из семян чёрного тмина благотворно повлияет на иммунитет в целом. Семена чёрного тмина способны буквально поднять на ноги даже самый ослабленный организм. Они просто незаменимы при больших физических и умственных нагрузках, хорошо включать тмин в рацион при эмоциональном выгорании или сильных потрясениях и переживаниях. Большая концентрация дубильных веществ и эфирных масел позволяет применять тмин как бактерицидное средство наружно для заживления ран, язв, царапин и любых воспалениях на коже. Тмин показал высокую эффективность при профилактике любых вирусных заболеваний.

Способы применения:
1. Цельным или перемолотым добавлять в салаты, супы и выпечку.
2. Добавлять в тесто, посыпать запечённые овощи и мясо.
5. Тминный чай или тминная вода 1 чайная ложка на чашку кипятка.
4. В течение трех месяцев каждый день принимайте по одной чайной ложке семян тмина, тщательно разжевывая, можно добавлять мёд.