Масло Гхи

Сливочный вкус, легкая зернистая текстура, мягкий карамельный аромат.
Мало Гхи наилучшее для приготовления пищи. В отличии от сливочного масла, оно не горит. Короткие цепи жирных кислот очень устойчивы к высоким температурам, это определяет его срок хранения и безопасность при высоких температурах. Блюда, приготовленные на масле Гхи, отличаются приятным сливочным послевкусием и ароматом.
 Масло Гхи - это единственное вкусное масло, которое содержит витами А. В добавок у него высокое содержание витамина Е.
    масло Гхи не содержит лактозу. В отличии от других молочных продуктов, оно абсолютно безопасно людям с ее непереносимостью.
     масло Гхи полностью усваивается организмом. Жирные кислоты в его составе имеют короткую химическую цепь.
      масло Гхи безопасно для людей с повышенным холестерином. В процессе топления казеин выпарится из масла, и останутся чистейшие жиры так необходимые для здорового обмена веществ.