Масло Кокосовое

Мы стремимся сохранить максимальную пользу в продукте, поэтому не используем техники, связанные с нагреванием. Берем свежую идеальную по жирности кокосовую стружку и давим ароматное масло на прессах без контакта с воздухом и металлом. Сразу после отжима масло отправляется к вам.
  Масло кокоса хорошо выдерживает большой диапазон температур, поэтому прекрасно ведёт себя в транспортировке в любое время года. При высоких температурах оно жидкое, при более низких затвердевает. На качестве масла, его составе и аромате изменение структуры никак не сказывается.

Уникальные свойства кокосового масла.
   Кокосовое масло состоит преимущественно из насыщенных жирных кислот, это определяет его высокую точку дымления. Оно не изменяет своих свойств при нагревании и сохраняет аромат и сладковатый вкус.
   Лауриновая кислота в организме человека превращается в эфир монолаурин, обладающий антибактериальным эффектом и обеспечивающим защиту клетки от вирусов. К монолаурину неустойчивы золотистый стафилокок, кандиды, лямблии и другие простейшие. Миристиновая кислота действует подавляюще на патогенную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, повышая эффективность антибиотиков и стимулируя иммунный ответ организма. Масло показано при нарушениях микрофлоры кишечника, язвенных болезнях желудка, колита, болезни Крона, гепатите, паразитозе различных локаций, служит профилактикой ожирения печени. Полоскание кокосовым маслом является замечательной профилактикой и эффективным лечением заболеваний горла и ротовой полости. Аромат и вкус кокоса обеспечивают приятные ощущения во время санаций горла, что особенно важно для людей с непереносимостью жира или масла во рту.

  Олеиновая, мононенасыщенная жирная кислота, необходима для построения биологических мембран. Укрепляя мембраны клеток, мы защищаем свой организм от вирусных атак. Благодаря олеиновой кислоте, кокосовое масло улучшает состояние кожи и укрепляет стенки сосудов. Пальмитиновая кислота, которой богато кокосовое масло, содержится также в грудном молоке, она необходима младенцу для быстрого роста и развития. Благодаря своему составу жирных кислот, кокосовое масло в рационе служит профилактикой болезни Альцгеймера, снижает стресс, в том числе от больших физических нагрузок, является природным антидепрессантом, нормализует сон и повышает стрессоустойчивость нервной системы.
   Кокосовое масло богато витаминами Е, К и железом. Витамин Е мощный антиоксидант и иммуномодулятор. Витамин К крайне важен для синтеза АТФ, его дефицит приводит к печальным деформациям костной и хрящевой ткани, а также нарушению усвояемости пищи в кишечнике.

Употребление и применение кокосового масла.

На кокосовом масле можно и нужно готовить Благодаря высокому содержанию насыщенных жиров, оно не боится высоких температур и не окислится до канцерогенных веществ при готовке. Оно хорошо подходит для приготовления десертов, каш, запеканок, выпечки, добавления в смузи; в кулинарии — в тесто, крема. Тесто на основе кокосового масла более плотное, ароматное. Булочки с хрустящей золотистой корочкой можно получить, смазывая выпечку кокосовым маслом перед запеканием. Оно идеально для основы шоколадных муссов, трюфелей, мороженного.
    Ежедневная санация рта кокосовым маслом подарит вам белоснежную здоровую улыбку. Масло способствует заживлению ранок, трещин дёсен, эффективно против стафилококковых популяций и кандиды, которые так любят селится в горле и ротовой полости. Кокосовое масло содействует минерализации зубной эмали и улучшении микрофлоры слюны.
  Высокая УФ защита позволяет использовать кокосовое масло на кожу и волосы при принятии солнечных ванн, и для защиты волос от агрессивного солнца, негативного воздействия ветра и соленой воды. Если вы уже получили солнечный ожог, кокосовое масло прекрасно снимет воспаление, шелушение и боль. Лауриновая кислота стимулирует выработку коллагена, что позволяет эффективно использовать масло кокоса при размягчении шрамов и рубцов. Благодаря ей, масло также эффективно наносить на укусы насекомых, грибковые повреждения кожи и царапины.
  Мы рекомендуем хранить масло не более 8 месяцев в холодильнике или при комнатной температуре в зависимости от желаемой консистенции (жидкое или твёрдое). Открытое масло герметично закрывать и использовать только чистую ложку. Кокосовое масло боится солнечных лучей. Изменение цвета на желтый и запаха со сладко-орехового на запах копчёностей говорит о том, что масло прогоркло.
Срок годности: 8 мес. После вскрытия 6 мес. Хранить при температуре не более +25°С. После вскрытия хранить в холодильнике. Допускается небольшой естественный осадок.
Состав: 100% Масло кокосовое сыродавленное (нерафинированное, недезодорированное, нефильтрованное)
Энергетическая ценность на 100 гр: 899 ккал. Пищевая ценность: жиры 99,9 г.
Объём: 200мл